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2019合肥那都不是锅港式打炉带你重新认知这四种海鲜
发布时间:2019-12-24 10:41:17 来源:澳门贵宾会-澳门贵宾会网址-澳门贵宾会官网点击:21

  原标题:2019合肥那都不是锅港式打炉带你重新认知这四种海鲜

  随着冷链技术在生鲜物流中的应用,越来越多的优质海鲜可以跨越陆地穿越时间来到更多家庭的厨房,海鲜党的队伍越来越壮大,但是海鲜里的门道你知道多少?海鲜更极致的吃法你敢不敢尝试?今天那都不是锅小吧带你get这些新鲜知识,分分钟颠覆你对海鲜的认知!

  【海鲜冷知识组】

  1.“帝王蟹”竟然不是螃蟹?

  真正的螃蟹有四对脚加上一对蟹钳子。我们可以看看梭子蟹、大闸蟹和雪蟹等,这些真蟹都有8条腿2个钳子。而帝王蟹只有六条腿,两个钳子,所以,它们并不是一个种类,就像小龙虾和波士顿龙虾(鳌虾科)并不是龙虾(龙虾科)是一个道理。

  2.生蚝也可以产珍珠

  我们都知道哈蚌和贻贝是可以产出珍珠的,甚至是产珍珠的专业户。但很少有人知道,生蚝其实也可以产出珍珠来,只是概率比较低。全国各地都曾发生过食客在饮食过程中,从生蚝里吃出了珍珠的相关新闻,所以以后把生蚝买回家,吃的时候可以仔细看看了。

  3.大龙虾是长生不老的

  很多生物进行细胞分裂的时候,端粒会不断缩短,(端粒的作用是保持染色体的完整性,控制细胞分裂周期)缩短到一定程度时,细胞会开始凋亡。但是龙虾这个神奇的物种,体内的各种组织细胞会不断分泌一种叫做端粒酶的东西,而端粒酶则能增长端粒,所以龙虾的细胞不会因端粒缩短而停止分裂。这也是大龙虾长生不老的原因。

  4.螃蟹也可以有大长腿

  大部分螃蟹都是小短腿频繁地换步伐前行,而在生活在日本和中国台湾沿海500-1000米深海底的甘氏巨螯蟹却拥有令人艳羡的大长腿。最大的样本腿展开后长4.2米、体长38厘米,重20千克,寿命达100年,甘氏巨螯蟹看似凶猛,其实完全不具备游泳或浮水的能力,只能在海底以不快的速度爬行觅食,对人类也不具备侵略性。

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